1. Základnou štruktúrnou jednotkou látky je:
a) protón
b) elektrón
c) atóm
d) nukleón
2. Ionizačná energia:
a) je energia potrebná na odtrhnutie elektrónu z atómu v plynnom stave
b) informuje nás o tom, ako pevne je elektrón viazaný v atóme
c) alkalických kovov (Li, Na, K) je vysoká
d) je tiež mierou na posúdenie, ako ľahko môže z atómu vzniknúť katión
3. V molekulách škrobu sú väzby:
a) α (1 -4) glykozidové
b) α (1-6) glykozidové
c) β (1-4) glykozidové
d) N-glykozidové
4. Jednoduchá väzba:
a) je napr.kovalentná väzba v molekulách H2 a F2
b) je tvorená z dvoch elektrónových párov
c) môže vzniknúť prekrytím dvoch s orbitálov
d) môže vzniknúť prekrytím orbitálu s a p
5. Redukovadlá sú látky, ktoré:
a) sú donormi elektrónov pri chemickej reakcii
b) sú akceptormi elektrónov pri chemickej reakcii
c) sú donormi protónov pri chemickej reakcii
d) sú donormi atómov vodíka pri hydrogenácii látok
6. Pre chemickú reakciu Cu + 2 HCl (zried.) → CuCl2 + H2 platí:
a) meď nemôže vytláčať vodík z kyseliny
b) reakcia je možná
c) reakcia neprebieha preto, že Cu je ušlachtilý kov
d) reakcia neprebieha preto, že HCl je silná kyselina
7. Ak do roztoku železnatej a zinočnatej soli ponoríme kúsky železa a zinku, prebieha reakcia:
a) Fe + Zn2+ → Zn + Fe2+
b) Fe2+ + Zn → Zn2+ + Fe
c) 2 Fe + 3 Zn2+ → 2 Fe3+ + 3 Zn
d) redukcie katiónu železa účinkom kovového zinku
8. Ak prijme atóm kyslika dva elektróny, vznikne:
a) okletová konfigurácia predchádzajúceho vzácneho plynu hélia
b) anión O2 -
c) oxidový anión O2-
d) oxidový katión O2+
9. Dusík a fosfor:
a) majú vo valenčnej vrstve rovnakú elektrónovú konfiguráciu
b) majú atómy, ktorým do elektrónovej konfigurácie najbližšieho vzácneho plynu chýbajú tri elektróny
c) patria medzi biogénne mikroprvky
d) sa nachádzajú viazané v nukleových kyselinách
10. Vypočítajte, koľko gramov síranu hexaakvachromitého potrebujeme na prípravu 250 ml roztoku s koncentráciou 0,8 mol.l-1 . [Ar (S)=32; Ar (O)=16; Ar (Cr)=52; Ar (H)=1]:
a) 588,0 g
b) 421,4 g
c) 235,0 g
d) 121,6 g
11. Koľko ml roztoku kyseliny chlorovodíkovej s koncentráciou 20 % (w % ), (ρ = 1,095 g.ml-1 ) potrebujeme na prípravu sulfánu zo sulfidu železnatého, aby sme z roztoku obsahujúceho 6,3 g chloridu bizmutitého vyzrážali všetok bizmut vo forme sulfidu bizmutitého? [Mr (BiCl3 )=315; Mr (HCl)=36,5; Mr (H2 S)=34; Mr (FeS)=88; Mr (Bi2 S3 )=514]:
a) 8 ml
b) 10 ml
c) 12 ml
d) 15 ml
12. Zlúčeniny vo vode rozpustné sú:
a) glukóza
b) CH3 (CH2 )16 COOH
c) CH3 COOH
d) cholesterol
13. Ktoré heterocyklické zlúčeniny majú aromatický charakter:
a) purín
b) adenin
c) tiofén
d) pyrolidín
14. Zlúčenina CHCl3 je:
a) halogénderivát etánu
b) chloroform
c) trichlórmetán
d) trichlóretylén
15. K terciárným alkoholom patrí:
a) hydrochinón
b) glycerol
c) cyklohexanol
d) 2-metyl-2-propanol
16. Fenoly sú silnejšie kyseliny ako alkoholy, čo vysvetlíme:
a) záporným indukčným efektom -OH skupiny
b) Pauliho princípom
c) mezomérnym efektom hydroxyskupiny
d) neprítomnosťou vodíkových väzieb medzi molekulami fenolov
17. p-benzochinón vzniká:
a) oxidáciou aromatického alkoholu
b) oxidáciou benzaldehydu
c) oxidáciou hydrochinónu
d) oxidáciou kyseliny tereftalovej
18. Hydroxyzlúčeniny so silnými zásadami:
a) dávajú alkoholáty alebo fenoláty
b) dávajú alkoxóniové soli
c) môžu tvoriť alkoxidy
d) reagujú za vzniku solí alkoholov alebo fenolov
19. Anilín:
a) má kyslý charakter
b) má zásaditý charakter
c) je slabšou zásadou ako amoniak
d) má aromatický charakter
20. Zlúčenina C6 H5 -N=N-C6 H5 :
a) vzniká kopuláciou
b) obsahuje azoskupinu
c) je sekundárny amín
d) je základ azofarbív
21. Kyselina metánová je:
a) zlúčenina s redukčnými vlastnosťami
b) zlúčenina s aldehydovou skupinou v molekule
c) HCOOH
d) HO-COOH
22. Kyselina 2-hydroxypropánová:
a) vzniká oxidáciou kyseliny octovej
b) sa nachádza v kyslej kapuste
c) sa nachádza v kyslom mlieku
d) vzniká oxidáciou kyseliny pyrohroznovej
23. Zlúčenina CH3 -CH2 -O-CO-CH3 môže vzniknúť:
a) z metanolu a etanolu
b) z etanolu a kyseliny octovej
c) z kyseliny octovej a metylalkoholu
d) z etylalkoholu a kyseliny etánovej
24. Medzi nasýtené vyššie karboxylové kyseliny patria kyseliny:
a) so sumárnym vzorcom Cn H2n+2
b) stearová
c) linolová
d) arachová
25. Ak sa na väzby nenasýtených vyšších karboxylových kyselín v acylglyceroloch aduje vodík hovoríme o:
a) ich premene na esenciálne karboxylové kyseliny
b) zmydelňovaní tukov
c) hydrolýze tukov
d) stužovaní tukov
26. Medzi steroidné hormóny patria:
a) hormóny kôry nadobličiek
b) hormóny drene nadobličiek
c) hormóny, ktoré sa syntetizujú v bunkách z cholesterolu
d) hormóny tvorené aj v testes
27. V organizme môže byť v cholesterole esterifikovaná:
a) karboxylová skupina
b) hydroxylová skupina
c) hydroxylová aj karboxylová skupina
d) cholesterol nemá vhodnú skupinu na esterifikáciu, a preto sa vyskytuje len voľný
28. Medzi steroidné látky zaraďujeme:
a) žlčové kyseliny
b) hormóny kôry nadobličky
c) niektoré esenciálne aminokyseliny
d) látky odvodené od cyklopentanoperhydrofenantrénu
29. Cytozín je derivát odvodený od:
a) pyridínu
b) purínu
c) pyrolu
d) šesťčlánkovej heterocyklickej zlúčeniny
30. Karotén je:
a) provitamín
b) vitamín A
c) terpenický alkohol
d) tetraterpén
31. O jednotlivých typoch RNA môžeme povedať:
a) niektoré sú syntetizované v jadre (mRNA), iné na ribozómoch
b) majú rôznu funkciu v bunke
c) líšia sa molekulovou hmotnosťou
d) niektoré obsahujú ribózu, iné deoxyribózu
32. Dedičná informácia bunky je u človeka zapísaná v:
a) biopolyméroch, nachádzajúcich sa v jadrách buniek
b) rRNA
c) deoxyribonukleovej kyseline
d) bielkovinách
33. Glukóza je:
a) ovocný cukor
b) hroznový cukor
c) zdroj energie pre erytrocyty
d) zlúčenina, ktorá sa tvorí aj v ľudskom tele
34. Deoxyribóza je:
a) redukujúci monosacharid
b) súčasť molekuly RNA
c) súčasť molekuly DNA
d) hexóza
35. Hroznový cukor je:
a) galaktóza
b) aldopentóza
c) glukóza
d) zlúčenina obsahujúca 8 atómov kyslíka
36. Dextríny vznikajú:
a) čiastočnou hydrolýzou škrobu
b) pôsobením sacharázy na glykogén
c) esterifikáciou škrobu
d) ako medziprodukty štiepenia glykogénu
37. Glykogén:
a) je biely amorfný prášok
b) je prítomný v bunkách priečne pruhovaného svalu
c) je zásobná látka
d) je rozpustný vo vode
38. Pri denaturácii bielkovín:
a) bielkovina stráca biologické vlastnosti, lebo dochádza ku štiepeniu peptidových väzieb
b) dochádza k porušeniu ich primárnej štruktúry
c) sa štiepi polypeptidový reťazec na menšie časti
d) dochádza k trvalej zmene priestorového usporiadania molekúl
39. Históny:
a) viažu sa na nukleové kyseliny
b) sú kyslé bielkoviny
c) obsahujú väčší podiel zásaditých aminokyselín
d) majú v molekule viazanú aj nebielkovinovú zložku, ktorou sú lipidy
40. Fosfoproteíny:
a) obsahujú vo svojej molekule kyselinu fosforečnú
b) majú H3 PO4 viazanú na -OH skupiny aminokyselín v bielkovinách
c) viažu sa s nukleovými kyselinami v jadrách buniek
d) sú bohato zastúpené vo vajcovom žĺtku
41. Endergonický charakter majú reakcie spojené:
a) s katabolickými procesmi
b) so syntézou makromolekúl
c) s tvorbou bielkovín
d) s anabolickými procesmi
42. Acetylkoenzým A môže vznikať:
a) zo sacharidov
b) z tukov
c) z aminokyselín
d) z kyseliny pyrohroznovej
43. Koncový produkt odbúrania glukózy za anaeróbnych podmienok u človeka je:
a) etanol
b) acetylkoenzým A
c) 2-hydroxypropánová kyselina
d) kyselina mliečna
44. Esenciálne látky:
a) musia byť u človeka prijímané potravou
b) patrí sem kyselina linolová
c) sú pre človeka napr. vitamín C a fenylalanín
d) sú tiež vitamíny
45. Acetylkoenzým A:
a) je aktivovaná forma kyseliny octovej
b) môže vznikať z glukózy
c) oxiduje sa v Krebsovom cykle
d) jeho oxidácia nemá význam pre tvorbu energie
46. Nedostatok jódu narušuje priamo:
a) činnosť žalúdka
b) činnosť pankreasu
c) funkciu prištítnych teliesok
d) funkciu štítnej žľazy
47. Syntézu glykogénu v bunkách pečene podporuje:
a) glukagón
b) jeden z hormónov pankreasu
c) adrenalín
d) hormón syntetizovaný z cholesterolu
48. Glukagón je hormón:
a) syntetizovaný v Langerhansových ostrovčekoch pankreasu
b) peptidovej povahy
c) podporujúci tvorbu glykogénu v svalových bunkách
d) zvyšujúci hladinu glukózy v krvi človeka
49. Transaminačné reakcie vyžadujú prítomnosť:
a) fosforylovaného riboflavínu
b) aktivovanej formy niacínu
c) fosforylovanej formy pyridoxínu
d) kyseliny askorbovej
50. Cytozín, uracil a tymín:
a) sú odvodené od heterocyklov s dvoma kondenzovanými jadrami a obsahujú dva heteroatómy dusíka
b) na rozdiel od adenínu sú odvodené od pyrimidínu
c) obsahujú šesťčlánkový heterocyklický kruh s dvoma atómami dusíka
d) sú kyslé a uvoľňujú do prostredia protón